• Une spécialité locale... (07/05/2006 publié dans : Famille et amis )
    Bonjour à toutes et à tous, Quelques lignes aujourd'hui pour vous presentez une spécialité locale en Nouvelle Calédonie : les arbres à bouteilles...Il s'agit d'arbres qui poussent un peu partout ...
  • L'ascension du Mont Dore (26/04/2006 publié dans : Famille et amis )
    Bonjour à toutes et à tous, Le 16 Avril 2006, nous décidons de jouer aux sportifs. Nous choisissons nos belles chaussures de montagne (quasiment neuves) et nous partons pour l'ascension du Mont ...
  • Un peu de repos sur l'îlot Bailly (09/04/2006 publié dans : Famille et amis )
    Un peu de repos...on bulle...on fait rien...casse pas la tête...on fait les "CALEDONIENS"... Ajourd'hui nous avons décidé de prendre un peu de repos sur un îlot prés de chez nous. Toute la famille ...
  • Nous connaisons nous bien ??? (07/04/2006 publié dans : Famille et amis )
    Je vous rassure, je n'ai rien d'un narcissique.... Mais, souvent, je reçois des questions style "qui es tu, que fais tu...etc."Donc, je me suis dis que ça serai peut être sympa de me présenter un ...
  • Un petit en cas calédonien (26/03/2006 publié dans : Famille et amis )
    BISCUITS AU COCO POUR 1 COCO RAPE : 1 Cuillère à soupe de beurre, 1 Oeuf, Assez de farine pour que la pâte se tienne, 1 Tasse de sucre. Mélanger sucre et beurre, ajouter l'œuf entier, la farine, ...
  • La recette pour le week End (10/03/2006 publié dans : Famille et amis )
    BAMI Recette indonésienne 1 kg de haricots verts, 2 paquets de vermicelle chinois,2 pots à yaourt de crevettes séchées,2 oignons moyens, 6 gousses d'ail,1 petit verre à fromage de soyu, (sauce de ...
  • Un petit coktail à boire avec modération... (27/02/2006 publié dans : Famille et amis )
    Bonjour les amis, Aujourd'hui je vous propose un petit coktail de Nouvelle Calédonie, cela change un peu des recettes de cuisine. LE CAGOU Ingrédients : 1/2 de Rhum Blanc, 1/2 de lait, 2 traits de ...
  • Deux jours au paradis... (19/02/2006 publié dans : Famille et amis )
    Nous avons passé deux jours en compagnie de mes parents dans un endroit féérique. Il s'agit de Port Boisé. Ce petit paradis terrestre se trouve le plus au sud du caillou. Situé en pleine forêt, ...
  • Joyeux Anniversaire Quentin (05/02/2006 publié dans : Famille et amis )
    Ajourd'hui c'est l'anniversaire de Quentin il a 11 ans. Un anniversaire un peu spécial, le premier loin de la famille. Cependant son papi et sa mamie de Saint Astier étaient présents car ils sont ...
  • La recette du Week End (04/02/2006 publié dans : Famille et amis )
    Bonjour à toutes et à tous, comme nous sommes le week end, voici une petite recette de cuisine de Nouvelle Calédonie. Une spéciale dédicace à nos amis Michel et Benoit qui ont testés les recettes ...
  • "coucher de soleil" (02/02/2006 publié dans : Famille et amis )
    Bonjour à toutes et à tous, j'ai ajouté quelques nouvelles photos dans l'album "coucher de soleil". N'hésitez pas à y faire un tour.
  • Quelques photos sous marine... (27/01/2006 publié dans : Famille et amis )
    Bonjour à toutes et à tous, Aujourd'hui nous mettons en ligne quelques photos sous marine prise ici et la prés de chez nous. Le résultat n'est pas parfait il s'agit d'un appareil photo jetable. ...
  • Une petite recette pour le week end (20/01/2006 publié dans : Famille et amis )
    Coucou à toutes et à tous, voici la recette du week end pour régaler vos papilles. Bon appetit... Fred Curry de crabes C'est la recette phare de Mimine. Elle n'a fait que rendre plus fort l'amour ...
  • Une journée à BOURAIL (16/01/2006 publié dans : Famille et amis )
    Nous continuons à vous faire partager les images de la Nouvelle Calédonie, la fin de notre périple chez nos amis du Nord (Les tritri...Anne, Eric, Remy et ma copine hélène...). Des photos se ...
  • Merci à Bernard BERGER (09/01/2006 publié dans : Famille et amis )
    Un grand merci à bernard BERGER qui m'a autorisé à utiliser ses dessins pour ilustrer mon blog. Merci d'aller lui rendre visite sur le site officiel "LA BROUSSE EN FOLIE". Vous trouverez le lien ...
  • Notre première recette Calédoniènne (09/01/2006 publié dans : Famille et amis )
    Boulettes de manioc au poisson Permet d'utiliser des restes de poisson. Eplucher le manioc sous l'eau. Le couper en morceaux. Faire cuire à l'eau bouillante salée. Il est cuit lorsque l'on peut le ...
  • Une journée à Hienghene (08/01/2006 publié dans : Famille et amis )
    Tout d'abord un grand merci à la petite famille TRICHARD qui nous a accueillis chez eux et nous a permis de visiter un peu leur coin de paradis. Nous avons découvert une infime partie de la côte ...
  • De bien belles couleurs (22/12/2005 publié dans : Famille et amis )
    Je vous propose de partager ces quelques photos de couchers de soleil devant notre villa. Les couleurs changent au fur et à mesure que le soleil décline. Elles ne sont prisent avec aucun artifice, ...
  • Bon Anniversaire à ma petite femme. (22/12/2005 publié dans : Famille et amis )
    Juste une ligne pour souhaiter un bon anniversaire à ma petite femme. Le 21 Décembre 2005 elle a eu 32 ans, dont 17 passés à mes cotés... Rien que pour ça elle a droit à une médaille.
  • Une journée au Phare Amédée (20/11/2005 publié dans : Famille et amis )
    Nous avons passé une journée formidable au phare Amédée. Toute la famille était émerveillée par cet endroit. Nous nous sommes promis d'y revenir et surtout d'y emmener notre famille et nos amis. ...
  • Perdus sur l'ilôt UO (15/11/2005 publié dans : Famille et amis )
    Le 11 novembre 2005, nous avons décidé de passer une journée loin de tout pour se reposer et profiter un peu du paysage. Notre choix s'est porté sur l'ilôt Uo qui se trouve juste derrière l'île ...
  • Visite du centre culturel Jean Marie TJIBAOU (31/10/2005 publié dans : Famille et amis )
    Centre culturel Jean-Marie Tjibaou Le Centre culturel Tjibaou voit le jour le 04 mai 1998 à Nouméa, en Nouvelle-Calédonie. Entièrement dédié à la culture kanak, il propose des spectacles, des ...

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