Je
vous donne la recette traditionnelle locale le bougna au poulet, je reconnais que ce ne sera pas facile à faire chez vous mais bon ... Le poulet peut être remplacé par du poisson ou de la
langouste.
Une fois de plus nous sommes allés en randonnée aquatique sur un îlot Néo Calédonien. Cette fois notre choix s'est porté sur l'ilôt Ténia. Une petite nouveauté nous étions accompagnés en plus de
l'habituelle tribu RANDU, de la famille TABURET. Aprés une vingtaine de minutes de navigation nous avons mis pied à terre sur ce fameux îlot. Nous avons fait le tour en nous promenant
et avons découvert l'île. Une journée trés sympathique comme d'habitude même si en ce qui me concerne j'étais affaibli par un gros rhume. Cela ne m'a pas permis de me mettre à l'eau et
d'explorer la flore et la faune du coin mais je reviendrai. Le retour bien qu'agité s'est déroulé sans encombre. Enfin presque puisque Guillaume a cru bon de tester le freelander afin de voir
l'étanchéité des portes arrières. Une grosse frayeur en perspective mais tout fini bien heureusement. La oui oui mobile ayant même servi à sortir Loic des graviers. Voila une fois de plus un
bon moment passé entre amis et je vous invite a voir les clichés de cette journée dans l'album : ILOT TENIA.
Coucou à tous, aprés un bien long moment ou l'arlésienne de Nouvelle Calédonie était fermée. Voici enfin qu'elle a ouvert de nouveau au plublic le 30/08/2007. Je parle bien sur de l'aquarium
des lagons de NOUMEA. J'avais déja eu la chance de le visiter en 1992 puis en 1996 lors de mes deux précédents séjours sur le caillou. Il était déja trés beau mais trés vieux. Aujourd'hui
aprés de longs mois de travaux, de grosses sommes d'argent investies par les différents partenaires, des soucis de dernière minutes et bien sur le quart d'heure calédonien, il apparait maintenant
dans son nouvel écrin. Tout n'est que ravissement pour les yeux. De beaux bacs bien éclairés tapissent les différentes pièces. Une pièce noire pour profiter pleinement des coraux fluorescents. Un
bac immense ou des gradins ont été disposé pour permettre de regarder la star de l'aquarium je cite : LE NAPOLEON. Je crois qu'il à été introduit à l'aquarium de NOUMEA en 1989 et que maintenant
il s'agit du VIP local. (encore un dirons nous ...mais celui la au moins c'est un vrai) En ce qui concerne les tarifs, ils sont attractifs et permettent à tout le monde d'aller y faire un tour.
Pour ce qui est de la visite il faut compter environ 45 minutes. Vous ne serez pas deçus de ce moment. Je vous propose un album photo : AQUARIUM DE NOUMEA pour mieux vous rendre compte. J'espère
vous avoir envie de visiter ce petit bijoux Calédonien. N'hésitez pas à donner vos impréssions en laissant des commentaires sur mon blog.
Une
nouvelle fois, nous nous sommes retrouvés entre amis et avons participé à un cours de danse. Au programme cette fois, tcha tcha et rock. Je dois bien avouer que j'ai rarement usé le parquet des
dance floors et que la danse n'est pas un de mes talents favoris. Mais ce n'était pas le but recherché. Bien aidé par Delph nous avons malgré tout réussi à restituer quelques pas. Nos loulous
Guillaume et Sandrine se sont bien débrouillés aussi et nous avons comme à notre habitude beaucoup rigolé. Prochain cours ... jeudi ...