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Bonjour les amis,

Aujourd'hui je vous propose un petit coktail de Nouvelle Calédonie, cela change un peu des recettes de cuisine.

LE CAGOU

Ingrédients :

1/2 de Rhum Blanc, 1/2 de lait, 2 traits de sirop de grenadine, 1 jaune d'oeuf, de la glace pilée.

Préparation :

Mettre la glace pilée dans un shaker et y verser le lait et le rhum, le sirop de grenadine et le jaune d'oeuf. Frapper et passer dans un verre à cocktail.

Voila c'est prêt savourez, mais consommez avec modération ... attention aux gendarmes sur les routes ...

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