Rémunération de l'auteur

 

  • Le corail (18/06/2009 )
    Qu’il soit dur, mou, blanc ou coloré, solitaire ou en colonie, le corail est une création pour le moins atypique de la nature. En effet, son aspect incroyablement diversifié et sa composition étonnante, en font un animal. Ce que, encore aujourd’hui, beaucoup de gens ...
  • Une apnée avec moi? (18/06/2009 )
    Je vous invite si vous le souhaitez à découvrir avec moi quelques poissons que l'on peu trouver en Nouvelle Calédonie. Prenez une petite inspiration, je vous emene avec moi ... c'est parti.
  • Le Corail (11/06/2009 )
    Voila une bonne nouvelle pour éviter le pillage du corail en Nouvelle Calédonie. Le 01/07/2009 l'exportation de celui-ci devient strictement interdite. Voila un bon moyen pour la protection du patrimoine Calédonien et de son lagon.
  • Dictionnaire Caldoche (15/05/2009 )
                                      ...
  • La commune du Mont Dore (26/04/2009 )
    Aprés avoir passé 03 ans à PLUM, je me décide à faire connaitre un peu cette commune. Ne cherchez pas PLUM car vous aurez bien du mal à trouver. En effet, elle fait partie de la commune du MONT DORE, voici un peu d'histoire ...  D'abord nommée Mont D'or lorsque il y ...
  • BEIGNETS DE POISSONS AU CURRY (21/04/2009 )
    INGREDIENTS 2 filets de poisson de 500 g, 2 œufs, 200 g de farine ordinaire, 5 g de curry, 1 bain de friture, Sel et poivre USTENSILES2 petites assiettes creuses, une friteuse, une poêle  ou un bac à frire.PREPARATIONCoupez le poisson en petite tranche ...
  • Squash au poulet et coco (14/03/2009 )
    Ingrédients - 1 petite Squash par personne - 1 Poulet - oignons, ail - lait de coco (nature ou boite) - sel, poivre Ustensils - couteau - cuillère - papier aluminium Etapes ...
  • Myriade de poissons Clowns (11/03/2009 )
    Une myriade de poissons clowns se mettent en travers de mon chemin. Ils sont trés inquiets de me trouver là.
  • Baby - Car (20/02/2009 )
    Néologisme né après la ne guerre mondiale. Désigne les premiers transports en commun. (L'appellation est sans doute un "américanisme" approximatif). Ils assuraient les transports urbains et aussi les trajets en brousse", pour lesquels ils se spécialisèrent par la suite. Le terme est ...
  • Le cycle de l'igname en Nouvelle Calédonie (11/02/2009 )
    En nouvelle Calédonie, toute la vie du clan est réglée par la culture de l’igname. Le temps social s’écoule parallèlement au cycle du tubercule qui détermine la date des grands événements : le sacre du chef, la naissance, le mariage, le deuil, les alliances … En ...
  • Baboum (04/02/2009 )
     Onomatopée qui traduit un bruit' d'explosion qui accompagne une forte déflagration. "On a entendu des "baboums" dans la montagne. C'étaient des dynamites qui claquaient sur la mine"". Par extension au sens figuré, "baboum" peut aussi désigner un choc, une affaire, un ...
  • Rascasse Poule (28/01/2009 )
    Voici quelques images d'une belle rascasse poule observée en plongée bouteille au large du phare amédée.
  • Poissons Ange (13/01/2009 )
    Une fois de plus voici quelques poissons rencontrés au cours de mes plongées en apnée. Il s'agit de poissons ange.
  • Le Gendarme CITRON est mort. (12/01/2009 )
    Pour une fois sur le blog je choisis de poster un article ou l'humour n'a pas sa place. C'est assez rare pour le souligner, je voulais juste rendre un hommage à un personnage que je n'ai pas connu mais que j'ai beaucoup apprécié au travers de ses documentaires. Gendarme dans les années ...
  • La coutume Kanak (09/01/2009 )
      En Nouvelle Calédonie, la société kanak est fondée sur l'échange de la parole : la coutume et ses symboles expriment les liens qui unissent les hommes. La parole recèle une très grande valeur et engage ceux-ci qui l'échange. Au delà des mots, elle exprime le sens du sacré à ...
  • Poisson Ballon (02/01/2009 )
    Voici un poisson ballon que j'ai embêté un petit peu lors d'une apnée. Il s'était réfugié dans un corail corne de cerf et jouait à cache cache avec moi en maintenant juste entre lui et moi une distance de ...
  • BONNE ANNEE 2009 (01/01/2009 )
    Bonne année 2009 à tous les fidèles lecteurs de ce modeste blog.
  • Joyeux Noel (21/12/2008 )
    Joyeux Noel à tous, profitez bien de vos familles et n'abusez pas des bonnes choses. Spéciale dédicace à mes ptis RANDOU et RAPINOUS.
  • Bain de boue (16/12/2008 )
    Après avoir profité du climat Calédonien, nous avons décidé d'en changer direction la Bretagne. Nous avons la chance de pouvoir faire profiter à nos enfants de séances régulières de thalassothérapie. Et dire que certains payent un prix fou pour faire des bains de boue ... Valentin ...
  • Dictionnaire Caldoche (10/12/2008 )
                            Ah oua !!! :                                                     ...
  • Valentin a 10 ans (10/12/2008 )
    Valentin fête aujourd'hui son dixième anniversaire, loin de la Nouvelle Calédonie et en pleine vague de froid. Bon anniversaire Valentin !
  • Une recette facile et rapide ... (01/12/2008 )
    Tarte au chèvre Zoreille  Catégorie: Entrées Pour 6 personnes Difficulte: Simple Auteur: Samsy Prix: 2000 cfp ...
  • La grande case Kanak (27/11/2008 )
      Bonjour à tous, après quelques longues semaines d'absence me voila de retour sur le blog. Après vous avoir fait découvrir les quatres coins de la Nouvelle Calédonie. Je voulais essayer de vous faire connaitre un peu mieux la culture Kanak. Je n'ai pas vocation à ...
  • Poissons Clowns (24/11/2008 )
    Bonjour à tous Aprés un long silence me voici de retour. Je souhaite faire un petit test et mettre en ligne des vidéos sous marine prises en apnée. Rien avoir avec du COUSTEAU mais cela permet de voir un peu ce ...
  • Au revoir la Nouvelle Calédonie (31/08/2008 )
    Chers blogueurs, ce soir un peu de nostalgie sur le blog en effet après trois années passées sur le caillou c'est le départ. Retour en Fronce donc avec des images, des couleurs plein les yeux et des souvenirs plein le coeur. Ce pays restera a jamais gravé en nous. Il y a eu de bons ...
  • Les baleines se donnent en spectacle... (26/08/2008 )
    Pour mes derniers moments passés sur le caillou, je voulais une dernière fois rendre visite aux baleines. Celle-ci ont l'habitude de venir quelques mois dans la baie de Prony chaque année pour s'y reproduire ou mettre bas. Le spectacle à été d'une grande beauté. Ces dames, un peu ...
  • La forêt noyée (12/08/2008 )
    Nos aventures calédonienne nous ont conduis dans le parc de la rivière bleue au sein de la forêt noyée. Après la perception de magnifiques canoés, nous avons fait un peu de sport et posé nos rames dans cet endroit particulier. Au premier regard nous avons une étrange sensation. Le calme et ...
  • Le lagon Calédonien inscrit au patrimoine de l'UNESCO (11/07/2008 )
     Depuis le 07 juillet 2008 l'UNESCO a décidé d'inscrire à sa prodigieuse liste du patrimoine mondial une grande partie du récif corallien de Nouvelle Calédonie. Le lagon constitue la deuxième plus grande barrière de corail continue au monde après celle de ...
  • Le BAMI (20/06/2008 )
    Depuis quelques temps, (06 mois au moins) je me fait tirer les oreilles par les cuisinières qui ont pris l'habitude de suivre une des recettes que l'on trouve sur le caillou. Alors voila, cette fois je m'exécute et voila une recette, elle n'est pas typiquement calédonienne mais trés ...
  • Le Calédonien (13/06/2008 )
    Ce soir voici que je me laisse aller à l'autosatisfaction. Pour les fêtes de fin d'année 2006, nous étions en compagnie de Valérie notre cousine de Blagnac (31) 'spéciale dédicace pour elle d'ailleurs en passant). Nous nous trouvions sur l'île des pins et avons assisté à la danse ...
  • Un beau cadeau (03/06/2008 )
    Voici une photo d'un beau cadeau que Delphine m'a offert pour décorer mon futur bureau. Un souvenir supplémentaire à accrocher sur un mur, cela me rappelera la Nouvelle Calédonie lorsque le froid métropolitain se sera emparé de nous. Un ukulélé et une rame tahitienne gravée par une ...
  • Les stockmen (30/05/2008 )
    En 1788, les colons ont amené sur le sol australien les premiers chevaux. Très vite, les stockmen (homme de bétail) et les stockhorses sont devenus indispensables pour développer ce jeune pays. La Nouvelle Calédonie s'est inspiré de ces hommes. Aujourd'hui, le cheval fait partie de ...
  • LIFOU (18/05/2008 )
    Bonjour à tous, voici une nouvelle aventure des familles Randu /Tastet en vacances sur l’île loyauté de Lifou. Après un décollage sous la pluie de Nouméa, nous arrivons après quarante minutes de vol sur le sol de Lifou et sous le soleil s’il vous plait ! Lifou est à la ...
  • Les 10 ans du centre culturel TJIBAOU (09/05/2008 )
    Les 01 et 02 mai 2008 étaient l'occasion de fêter l'anniversaire du centre culturel Jean Marie TJIBAOU ici sur le caillou. Voici une petite présentation sur le centre culturel et sur les activités proposées. Le centre culturel Jean Marie TJIBAOU est un site contemporain ...
  • Initiation au tir à l'arc (04/05/2008 )
    Vendredi était une journée sportive, nous avons débuté par une entrecôte sauce roquefort et pommes persillées ... Mais comme nos ...
  • Une touche de verdure au milieu de la ville ... (16/04/2008 )
    Lors de notre séjour à Sydney, nous avons eu la chance de voir de jolies choses. Je voulais aujourdhui vous faire partager un de mes coups de coeur. Il s'agit d'un jardin japonais situé en plein centre ville de Sydney. Un toit d'un jaune intense dépasse légerement d'un ...
  • Vacances en Australie (28/03/2008 )
    En direct live de Sydney, voici quelques clichés de nos vacances australiennes ... J'ai découvert cette ville et je suis vraiment tombé sous le charme. Il y a un mélange particulier d'ancien et de moderne sans que cela ne me choque. Nous avons visité, les ...
  • Plongée sous marine au Phare Amédée. (20/03/2008 )
    Il y a quelques jours, j'ai eu la chance de faire une plongée avec le clud dans les profondeurs de l'ilôt du phare amédée. J'ai été ravi puisque j'ai pu voir un magnifique napoléon, des raies, des requins et autres poissons... Un bon moment passé avec notre petit groupe, je serais ...
  • Nouvelle discipline Olympique (12/03/2008 )
    Je vous propose aujourd'hui de découvrir une nouvelle discipline olympique : la nage avec frite jaune entre les jambes. Effectivement la fédération néo calédonienne à proposé cette discipline pour les futurs jeux. L'exercice étant de parcourir 100 mètres nage libre avec cette ...
  • La monnaie Kanak (Le thewe) (01/03/2008 )
    Depuis notre arrivée en Nouvelle Calédonie, nous avons voulu partager mais surtout comprendre les traditions et les coutumes locales. Nous avons eu la chance de croiser différentes personnes qui ont bien voulu nous en parler. Depuis le début Delphine et moi sommes sous le charme de ...

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